Особое внимание следует уделять снятию заусенца, так как нож с неотпавшим заусенцем не будет чисто резать дерево и быстро затупится. Чтобы выработать навык определять - остался заусенец или нет, следует каждый раз, проверяя его пальцем, одновременно осматривать нож в лупу. Заусенец снимают шлифованием ножа с двух сторон: со стороны фаски и со стороны спинки.
При плоской фаске, полученной на станке, после шлифования образуется небольшой горб из-за того, что как бы ни был опытен мастер, всегда имеется незаметное покачивание руки. Поэтому для сохранения угла резания следует снимать фаску на станке под несколько более острым углом (23-25). Завал его при правке обеспечит необходимый угол резания - 30° (размеры углов давались при описании рубанков и стамесок, они основаны на теории резания дерева и проверены практикой).
По поведению заусенца можно судить о качестве металла. Если заусенец долго не отламывается, а перегибается со стороны на сторону металл мягкий, жало будет быстро тупиться. Если заусенец хрупкий, значит металл - сухой, жало будет крошиться и также быстро затупится. Если заусенец отламывается не сразу, а лишь будучи подточенным сталь хорошая. Хорошо отшлифованная фаска сияет и чем это сияние ярче - тем лучше сталь.